Mad ud af huset!

købmandens køkken i ringsted

Vi er kendte for god kvalitet, lækre råvarer, fantastisk smag samt rigeligt af det hele

Vi er stolte af vores håndværk og bestræber os altid på at yde det bedste til dit arrangement. Vælg mellem at spise her eller mad ud af huset. Vi tilbyder også catering. Ring til os eller kig ind i butikken og få en uforpligtende snak og et godt tilbud til din næste fest.

Købmanden på Rønnedevej, også kaldet "Bornholmeren", ejes af Rene Bøjsen Jensen, der har haft butikken i ca. 20 år. Vores personale er altid flinke og imødekommende, og sikrer dig gerne den bedste behandling.

Købmanden er mere en kiosk, med et stort køkken, hvor der dagligt produceres masser af smørrebrød, madpakker, sandwichboller, frikadeller, pastasalater, frokostordninger m.m.
Se mere om hvad vi kan tilbyde til "Den lille sult"

I Januar 2015 blev køkkendelen udvidet, for at kunne følge med efterspørgslen til alt fra 10-400 personer.

Frokostordninger

I forbindelse med med udvidningen af køkkenet har købmanden nu mulighed for også at tilbyde frokostordninger til lokale firmaer, hvor der laves menuer som passer til de individuelle virksomheder der samarbejdes med.

Se mere om frokostordninger

Vores mærkesager

En af købmandens mærkesager er, at der hvert år sammen med flere andre virksomheder i Ringsted, hjælper en masse familier med julehjælp i kraft af mad, slik og juletræer, så flest muligt får en dejlig jul.

Vi er stolte af at være sponsor for den lokale håndboldklub TMS, samt Kværkeby Idrætsforening.

Kvalitet

Hos købmanden tilbereder vi mad med kærlighed.

• Vi har et fagligt uddannet personale
• Fokus på råvarernes kvalitet
• Fødevaresikkerhed prioriteres højt
• Undgå unødigt madspild (der skal selvfølgelig være mad nok, men heller ikke mere end det, da vi ikke ønsker unødvendigt madspild)

Sidst men ikke mindst, bevare det gode gamle håndværk, med en god præsentation af maden, og smagen i højsædet.

Gode råvarer

Kun med de gode råvarer kan der tilberedes et godt måltid. Både når man spiser på stedet, ønsker mad ud af huset eller catering. Derfor vælger vi omhyggeligt selv de bedste råvarer. Grøntsagerne skal være friske, kødet skal være friskt og dufte godt.

Vi bruger faste lokale leverandører, hvor vi kan stole på, at kvaliteten er i orden ved hver levering.

Levering

Det er ikke nok at være en dygtig kok, og lave den gode mad. Maden skal også transporteres forsvarligt fra køkkenet og ud til kunden, derfor pakkes maden nænsomt i termokasser, så den kan holde sig i op til 2-3 timer efter levering.

Se mere om levering og priser